"Nicht über Unkraut ärgern, sondern genießen!“

Chemie im Essen, geschmacksneutraler Salat und Anti-Matsch-Tomaten können uns den Genuss vermiesen. Wildkräuter sind zudem viel reichhaltiger an Vitalstoffen als das meist gekaufte Gemüse. Auch wer keinen Garten hat, kann die Schätze der Natur in seine Nähe sammeln. Wie erkenne und unterscheide ich Kräuter? Was ist zu beachten? Welche Kräuter können gesundheitlichen Zwecken dienen? Wie lassen sich schmackhafte Gerichte, Smoothies, Tees und Leckereien herstellen? All dieses und vieles mehr wird in diesem Kurs besprochen.

Genießen Sie Kostproben direkt am Abend, lernen Sie die Wildkräuter kennen und nehmen Sie viele Tipps und Rezepte mit nach Hause.